Ab 04. Mai 2010 gibt es wieder unser Sommer-Menü. Immer Dienstags, Mittwochs und Donnerstags bieten wir Ihnen ein wechselndes 4-Gänge-Menü für 35,00 € an.

Wir machen Urlaub vom 21.09. bis einschließlich 27.09.2010 !

Wir stehen Ihnen mit unserem Haus gerne für Feierlichkeiten jeder Art zur Verfügung.
Auch an unseren Ruhetagen!

Variationen vom gebeizten Wildlachs mit Honigsenfsauce

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Crèmesüppchen von Steinpilzen

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Fruchtsorbet

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Sûpréme von der Maispoularde
mit Steinpilzrahmsauce und hausgemachten Tagliatelle

oder

Ballweiler Saiblingsfilet auf Rahmwirsing mit Kartoffelmousseline

oder

Lammragout mit Gemüsecouscous

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Zwetschgenklößchen mit Fruchtsauce

52,00 €

Kleine Käseauswahl: + 7,50 €